XII Всероссийский Форум
«Инновационные технологии и оборудование в молочной промышленности»
Выберите оптимальный план обновления производства на 2018 год
«Инновационные технологии и оборудование в молочной промышленности»
Выберите оптимальный план обновления производства на 2018 год
Участие свободное, по предварительной регистрации
9 октября 2017
ЦВК «Экспоцентр», в рамках выставки АГРОПРОДМАШ-2017
9 октября 2017
ЦВК «Экспоцентр», в рамках выставки АГРОПРОДМАШ-2017
Участие в Форуме даст Вам:
Новейшие технологии молочной промышленности от 12 мировых производителей отрасли
Практики модернизации молочного предприятия: выбор выгодного поставщика промышленного оборудования
Деловые связи со 150+ топ-менеджерами отрасли из 32 городов России, стран СНГ и Европы
15+ идей получения субсидий от государства на обновление молочных технологий
Усовершенствуйте производство и увеличьте объемы
с новейшими технологиями от 12 мировых производителей
с новейшими технологиями от 12 мировых производителей
Мы опросили 150 руководителей компаний-производителей, работающих на рынке молочной промышленности и определили наиболее острые проблемы индустрии в 2017 году. Каждую из них подробно рассмотрят в своих выступлениях 25+ спикеров — первые лица рынка и успешные практики.
Ключевые темы:
- Жесткая конкуренция на молочном рынке: борьба за конечного потребителя
- Снижение покупательского спроса на молочную продукцию
- Повышение конкурентоспособности молокоперерабатывающего предприятия
- IT-технологии в молочной отрасли: какие системы можно внедрить в производство уже сегодня
- Новые возможности автоматизации производства в текущих реалиях
Программа форума:
10:00-11:00 Регистрация участников, welcome-coffee
11:00-13:00 Пленарное заседание:
МОЛОЧНАЯ ОТРАСЛЬ РОССИИ: НОВЫЕ ТРЕБОВАНИЯ И ПРОГНОЗЫ НА 2018 ГОД
В России продолжается тенденция снижения потребления молока на 1-3% ежегодно. Спад доходов населения привел к тому, что покупатели ходят в магазин только за самыми необходимыми продуктами. При этом производство молочной продукции имеет высокую себестоимость по причинам изношенности оборудования и слабой автоматизации технологических процессов. Как выбрать оптимальный план оптимизации производства? Где найти финансирование для модернизации производства? Как не попасть "впросак" при производстве молочной продукции согласно изменениям Технического регламента? На каких категориях переработчикам заострить внимание в 2018 году ?
Модератор:
Мария Жебит, Главный редактор, MilkNews
МОЛОЧНАЯ ОТРАСЛЬ РОССИИ: НОВЫЕ ТРЕБОВАНИЯ И ПРОГНОЗЫ НА 2018 ГОД
В России продолжается тенденция снижения потребления молока на 1-3% ежегодно. Спад доходов населения привел к тому, что покупатели ходят в магазин только за самыми необходимыми продуктами. При этом производство молочной продукции имеет высокую себестоимость по причинам изношенности оборудования и слабой автоматизации технологических процессов. Как выбрать оптимальный план оптимизации производства? Где найти финансирование для модернизации производства? Как не попасть "впросак" при производстве молочной продукции согласно изменениям Технического регламента? На каких категориях переработчикам заострить внимание в 2018 году ?
Модератор:
Мария Жебит, Главный редактор, MilkNews
Ключевые темы:
Планируемые спикеры
• Андрей Даниленко, Омбудсмен по защите прав предпринимателей в сфере регулирования торговой деятельности; Председатель правления, Национальный союз производителей молока (Союзмолоко), Руководитель Комитета по агропромышленной политике, Общероссийская общественная организация Деловая Россия
• Артём Белов, Исполнительный директор, Национальный союз производителей молока (Союзмолоко)
• Юлия Елисеева, Директор по техническому регулированию, Группа Компаний Danone в России
• Анастасия Джафарова, Директор по работе с клиентами отдела исследований потребительской панели, GfK Rus
• Иван Федяков, Генеральный директор, INFOline
- Развитие отрасли в 2018-2019-м годах при постоянном снижении потребления молока населением: на что ориентироваться переработчикам?
- Молочная отрасль в цифрах и фактах: динамика производства и переработки молока
- Молочные интервенции – 2017: в итоге помогут ли госзакупки сгладить низкие цены летом и высокие зимой?
- Состояние потребительского молочного рынка: перспективные и коммерчески невыгодные категории
- Оптимальный путь финансирования молочного предприятия. Что выбрать: лизинг, кредитование? Или вложить свои деньги?
- Актуальные изменения Технического регламента молочной продукции - 2017: плюсы и минусы для молокопереработчиков
- Независимая оценка розничного рынка России: какие ниши относительно открыты для сбыта хлебобулочных и кондитерских изделий? Цены, новые сетевые форматы и рынки
Планируемые спикеры
• Андрей Даниленко, Омбудсмен по защите прав предпринимателей в сфере регулирования торговой деятельности; Председатель правления, Национальный союз производителей молока (Союзмолоко), Руководитель Комитета по агропромышленной политике, Общероссийская общественная организация Деловая Россия
• Артём Белов, Исполнительный директор, Национальный союз производителей молока (Союзмолоко)
• Юлия Елисеева, Директор по техническому регулированию, Группа Компаний Danone в России
• Анастасия Джафарова, Директор по работе с клиентами отдела исследований потребительской панели, GfK Rus
• Иван Федяков, Генеральный директор, INFOline
13:00-13:20 Кофе-брейк, свободное общение с коллегами и с экспертами Форума
13:20-14:40 Технологическая сессия:
ОСНАЩЕНИЕ МОЛОЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ: ТЕХНОЛОГИИ, СОВРЕМЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ, ИННОВАЦИИ
Почти 70% российских компаний молочной индустрии имеют изношенное оборудование и неавтоматизированное производство. По этому поводу у представителей отрасли возникает много вопросов: а с чего начать модернизацию своего предприятия? Какое современное оборудование выбрать и по каким инновационным технологиям можно производить молочную продукцию и при этом финансово «не вылететь в трубу»? Как внедрить опыт Бережливого производства в свою компанию и за короткий срок получить результаты?
Модератор:
Башир Узденов, Аудитор, Управляющий партнер, Компания Бассон
ОСНАЩЕНИЕ МОЛОЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ: ТЕХНОЛОГИИ, СОВРЕМЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ, ИННОВАЦИИ
Почти 70% российских компаний молочной индустрии имеют изношенное оборудование и неавтоматизированное производство. По этому поводу у представителей отрасли возникает много вопросов: а с чего начать модернизацию своего предприятия? Какое современное оборудование выбрать и по каким инновационным технологиям можно производить молочную продукцию и при этом финансово «не вылететь в трубу»? Как внедрить опыт Бережливого производства в свою компанию и за короткий срок получить результаты?
Модератор:
Башир Узденов, Аудитор, Управляющий партнер, Компания Бассон
Ключевые темы:
- Новые возможности автоматизации производства и IT-технологии в молочной промышленности, оптимальные для российских предприятий в 2018-2019-м годах
- Модернизация и инновационное развитие предприятий. Как соотносятся проектные и реальные характеристики молокоперерабатывающих предприятий
- Ключевые аспекты проведения модернизации на молочном предприятии: как не попасть на недобросовестных подрядчиков
- Новые технологические решения для переработки молока на небольшом молочном заводе. Организация сыродельного производства: кейс успешных практик сыродельного бизнеса
- Оснащение технологических участков средствами автоматизации
- Как с помощью автоматизации оптимизировать процессы от маркировки до отгрузки с соблюдением новейших требований и торговых сетей
- Актуальные задачи для повышения эффективности производства с использованием возможностей современных информационных систем
- Снижение инвестиций на базе оптимизации технологических решений
- Пищевая безопасность на молочном заводе – ключевой фактор успешного бизнеса: как увеличить сроки годности молочной продукции с помощью обеспечения правильной организации микробиологии воздуха
- Башир Узденов, Директор, Бассон
- Антон Латуш, Комерческий директор, Синтек
- Андрей Шишкин, Управляющий партнер, Компания-автоматизатор Константа
- Представитель, OMRON
- Сергей Синяев, менеджер по развитию бизнеса, НПФ Поток Интер
- Представитель, Молочный завод с кейсом по обеззараживанию предприятия
- Вараздат Еганян, владелец и главный технолог Ремесленные Сыроварни Вараздат Еганян
14:40-15:00 Кофе-брейк, свободное общение с коллегами и с экспертами Форума
15:00-17:30 Технологическая сессия:
ОПТИМАЛЬНЫЕ РЕШЕНИЯ В УПАКОВКЕ: ВЫБИРАЕМ ТЕХНОЛОГИИ, ОБОРУДОВАНИЕ И РАЗРАБАТЫВАЕМ «ПРОДАЮЩИЙ» ДИЗАЙН
Секрет успеха продажи молочной продукции – грамотно-подобранная упаковка. Но современное многообразие упаковочных решений ставят перед переработчиками много вопросов. Что нужно сделать, чтобы выделиться из общей массы представленной в магазине продукции и привлечь внимание к своему бренду? Как выбрать ту упаковку, которая сохранит полезные свойства молочной продукции и не превратить этот процесс в дорогостоящие удовольствие? Как представителям отрасли достичь компромисса в выборе современной функциональной упаковки и соответствовать «молочной» моде
Инна Талисман, Руководитель направления, ВАТЕЛЬ ДИЗАЙН
Ключевые темы:
Александр Павлов, отдел проектов, Макро Технолоджи
Ключевая тема:
ОПТИМАЛЬНЫЕ РЕШЕНИЯ В УПАКОВКЕ: ВЫБИРАЕМ ТЕХНОЛОГИИ, ОБОРУДОВАНИЕ И РАЗРАБАТЫВАЕМ «ПРОДАЮЩИЙ» ДИЗАЙН
Секрет успеха продажи молочной продукции – грамотно-подобранная упаковка. Но современное многообразие упаковочных решений ставят перед переработчиками много вопросов. Что нужно сделать, чтобы выделиться из общей массы представленной в магазине продукции и привлечь внимание к своему бренду? Как выбрать ту упаковку, которая сохранит полезные свойства молочной продукции и не превратить этот процесс в дорогостоящие удовольствие? Как представителям отрасли достичь компромисса в выборе современной функциональной упаковки и соответствовать «молочной» моде
Инна Талисман, Руководитель направления, ВАТЕЛЬ ДИЗАЙН
Ключевые темы:
- Технологические тренды упаковки молочной продукции, которые продлевают жизнь товаров и экономят деньги предприятия
- Стекло, картон, полиэтилен, тетра брик, пюр-пак и другое: подбираем упаковку, согласно свойствам молочных продуктов
- Разработка бренда молочной продукции: как вывести на рынок новые товары с минимальным бюджетом
- Упаковочные предпочтения потребителей: как соответствовать «молочной» моде и выделиться на розничной полке?
- Эффективный запуск новинок – как наладить процесс внутри предприятия
Александр Павлов, отдел проектов, Макро Технолоджи
Ключевая тема:
- Роль упаковки в росте прибыли предприятия: методика и примеры
Укрепите имидж и заявите о своей компании как о надежном партнере
Используйте крупнейшее деловое событие молочного рынка для того, чтобы поднять имидж Вашей компании:
- Расскажите о достижениях Вашей компании 150+ производителям и переработчикам молочной продукции
- Используйте печатные материалы Форума, чтобы рассказать о Вашей продукции заказчикам
- Продемонстрируйте образцы и каталоги Вашего оборудования на промо-стенде
Получите список потенциальных партнеров
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Получите 150+ полезных контактов и новых партнеров
для Вашего бизнеса
для Вашего бизнеса
Участие в Форуме даст Вам не только стратегическую информацию и практические инструменты, но и важные для бизнеса контакты. Найдите новых заказчиков и поставщиков среди делегатов Форума.
В Форуме примут участие:
- 100+ топ-менеджеров компаний по переработке и производству молочной продукции
- 50+ поставщиков инновационного оборудования для молочной промышленности
- 15+ ведущих экспертов отрасли
- Разработчики IT-компаний для автоматизации Вашего производства
Среди постоянных участников Форума:
Получите список потенциальных партнеров
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Станьте участником Форума всего за 1 шаг
Так как участие в мероприятии свободное, по предварительной регистрации, количество мест в зале ограничено, их может не хватить.
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Как это было
Всероссийский Форум «Инновационные технологии и оборудование в молочной промышленности»
Организатор Форума
Конгрессно-Выставочная Компания «ИМПЕРИЯ» – организатор деловых мероприятий на агропромышленном рынке, в том числе одного из ключевых отраслевых Форумов «Инновационные технологии и оборудование в молочной промышленности» . Это событие проводится с 2005 года и объединяет топ-менеджеров и владельцев компаний-производителей, переработчиков и поставщиков молочной продукции из 60 городов России, СНГ, Европы и Азии, а также - лучших спикеров - первых лиц молочной индустрии и успешных практиков.
Конгрессно-Выставочная Компания «ИМПЕРИЯ» - один из ключевых партнеров ЦВК «Экспоцентр» по организации деловой программы крупнейшей отраслевой выставки «АГРОПРОДМАШ»
Конгрессно-Выставочная Компания «ИМПЕРИЯ» - лидирующая компания по управлению знаниями ( премия Knowledge Ready Organisation получена от Information and Knowledge Management Society в 2015 году), обладатель звания «Лучшая Конгрессно-Выставочная Компания Москвы» и рекордсмен «Книги рекордов России» по количеству одновременных деловых переговоров.
Конгрессно-Выставочная Компания «ИМПЕРИЯ» - лидирующая компания по управлению знаниями ( премия Knowledge Ready Organisation получена от Information and Knowledge Management Society в 2015 году), обладатель звания «Лучшая Конгрессно-Выставочная Компания Москвы» и рекордсмен «Книги рекордов России» по количеству одновременных деловых переговоров.
Место проведения:
Центральный выставочный комплекс «Экспоцентр»
ЦВК «Экспоцентр» находится прямо в центре Москвы, рядом со знаменитым комплексом «Москва-Сити». Шаговая доступность всех видов транспорта и большое количество отелей позволит гостям мероприятия распланировать время в столице с максимальной пользой и комфортом.
«Экспоцентр» на Красной Пресне – это одна из ведущих площадок Москвы для проведения деловых мероприятий. Ежегодно, здесь проводится более 100 международных выставок, которые посещают более двух миллионов специалистов, проходит более 600 конгрессов, симпозиумов, конференций.
В свободное время делегаты Форума смогут отдохнуть от продуктивной работы и насладиться красотой московских достопримечательностей и делового района, которые находятся буквально в нескольких минутах от комплекса.
«Экспоцентр» на Красной Пресне – это одна из ведущих площадок Москвы для проведения деловых мероприятий. Ежегодно, здесь проводится более 100 международных выставок, которые посещают более двух миллионов специалистов, проходит более 600 конгрессов, симпозиумов, конференций.
В свободное время делегаты Форума смогут отдохнуть от продуктивной работы и насладиться красотой московских достопримечательностей и делового района, которые находятся буквально в нескольких минутах от комплекса.
Место проведения:
ЦВК «Экспоцентр»,
Краснопресненская наб., 14, Москва
ЦВК «Экспоцентр»,
Краснопресненская наб., 14, Москва
В Москве
Кутузовский пр., д. 24, оф. 405
Телефон: (495)730-79-06
Кутузовский пр., д. 24, оф. 405
Телефон: (495)730-79-06
В Санкт-Петербурге
Ул. Магнитогорская, д. 51, литер Ж.
Телефон: (812)327-49-18
Ул. Магнитогорская, д. 51, литер Ж.
Телефон: (812)327-49-18