c актуальной аналитикой по изменениям и прогнозам развития молочной отрасли на 2023 год
5+ эффективных инструментов по поиску новых видов отечественного сырья и ингредиентов
ПОЛУЧИТЕ
ОБМЕНЯЙТЕСЬ
3 быстрых способа оптимизации молочного производства
с коллегами опытом по адаптации к условиям турбулентности
ПРОГРАММА ФОРУМА
● «На волнах кризиса»: ключевые изменения в молочной промышленности и тренды на 2023 год ● «Импортозаместите это!»: поиск новых ингредиентов и алгоритмы перестройки рецептур молочных продуктов ● «Винтик в системе»: обслуживание и замена оборудования молочного завода в условиях санкций ● «В красивой обертке»: ключевые вызовы и решения в производстве упаковки для молочной продукции ● и многое другое!
Артем Белов
Генеральный директор, СОЮЗМОЛОКО
Михаил Мищенко
Директор, Центр изучения молочного рынка, главный редактор, Dairy News
СРЕДИ ПРИГЛАШЕННЫХ СПИКЕРОВ
Юлия Елисеева
Директор по техническому регулированию, Danone в России