18-й Всероссийский Форум
«Инновационные технологии
и оборудование в молочной
промышленности»
10 ОКТЯБРЯ 2023
МОСКВА, ЦВК «ЭКСПОЦЕНТР»
Получите актуальные решения для отстройки всех этапов молочного производства в условиях нестабильности отрасли!
НА ФОРУМЕ ВЫ ПОЛУЧИТЕ
Свежую аналитику молочного рынка и потребительского поведения от ведущих экспертов аналитических агентств
Инновационные решения и рабочие инструменты привлечения потребителя и продвижения на рынке молочной продукции
Новейшие производственные решения и рецептуры, которые выведут в лидеры отрасли и увеличат прибыль вашего предприятия в 2024 году
ТОП-3 стратегии оптимизации молочного производства и сокращения издержек
от практиков рынка
«Главный вызов молочной отрасли – сокращение внутреннего рынка и необходимость развития экспорта молочной продукции. Уже сейчас возникла проблема дисбланса спроса и предложения на молочном рынке некоторых регионов, в ближайшие годы Россия достигнет самообеспеченности по молоку, поэтому экспорт нужно развивать уже сейчас..»
Читайте интервью с Екатериной Захаровой, старшим аналитиком Центра ценовых индексов Газпромбанка
Программа форума
11:00-12:20
ГЛАВНЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ В МОЛОЧНОЙ ОТРАСЛИ. КЛЮЧЕВЫЕ ВЫЗОВЫ, РАБОЧИЕ РЕШЕНИЯ И ТОЧКИ РОСТА В 2024 ГОДУ
ЭКСПЕРТНЫЙ СОВЕТ
Молочная промышленность в России: срез по отрасли и прогнозы развития в 2024 году
Какие существуют отечественные решения в производстве машин, оборудования и комплектующих для молочной промышленности?
Анализ молочного рынка: прогноз динамики себестоимости сырого молока, показателей производства и потребления молочной продукции
Техническое регулирование молочной отрасли: что изменилось и к чему готовиться в 2024 году?
КЛЮЧЕВЫЕ ТЕМЫ:
Жесткая экономия или покупательский оптимизм? Как изменился список покупок и стратегии потребления молочной продукции?
Развитие экспорта в условиях переизбытка сырья и геополитической обстановки: перспективные регионы и тонкости выхода на новые рынки
Ситуация на молочном рынке России: карты дефицита и промышленного потребления молока
СПИКЕРЫ:
Екатерина Захарова
Старший аналитик, Центр ценовых индексов, Газпромбанк
Екатерина Ли
Старший консультант по работе с клиентами, NielsenIQ
Анна Фомичева
Сооснователь, DIGITAL VED. Эксперт-практик в области ВЭД с 2008 года, предприниматель
Дарья Ложникова
Ведущий советник, Минпромторг РФ
Михаил Мизин
Главный редактор, The DairyNews РФ
Юлия Елисеева
Эксперт по техническому регулированию молочной отрасли; Член Технического комитета, Союзмолоко
12:40-14:00
ОПТИМИЗАЦИЯ БИЗНЕС-ПРОЦЕССОВ И ВНЕДРЕНИЕ ИННОВАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ НА МОЛОЧНОМ ПРЕДПРИЯТИИ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СЕССИЯ
Повышение эффективности молочного завода: устраняем слабые звенья и наращиваем прибыль
ТОП-3 решения для оптимизации затрат на логистику. Принцип поиска перспективных путей поставок сырья и готовой молочной продукции
Обслуживание АСУ ТП в 2024 году: актуальные решения на базе компонентов Inovance и Российской SCADA системы MasterSCADA
КЛЮЧЕВЫЕ ТЕМЫ:
Разработка бренда молочных продуктов: как учесть требования регуляторов, ожидания потребителя и тренды в дизайне, чтобы выиграть у конкурентов
СПИКЕРЫ:
Андрей Шаверин
Директор по развитию, ГК ЭНКОД; Генеральный директор, Диджитория
Евгений Калашников
Арт-директор, Брендинговое агентство DDVB
Сергей Елисеев
Независимый директор, Президент, Союз независимых экспертов; Член Экспертного Совета по корпоративному управлению, Институт экономики РАН
Александр Вороненко
Руководитель проекта «Построй успешную цепь поставок», Совет профессионалов по цепям поставок (СПЦП)
14:00-15:30
ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ, ОБОРУДОВАНИЕ И ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
питч-сессия
Реверс-инжиниринг или собственные разработки. На что делать ставку при оснащении молочного завода
КЛЮЧЕВЫЕ ТЕМЫ:
Ингредиентный портфель технолога молочных производств: 5 новых ингредиентов, которые улучшат качество продукта
Как соблюсти баланс «цена-качество» в условиях ограничений на импорт ингредиентов и технологий для производства молочной продукции
ЗОЖ-инновации: 5 лучших отечественных ингредиентов для производства новых продуктов ЗОЖ-полки
Снижение энергозатрат на молочном предприятии: преимущества и особенности внедрения современных инжиниринговых решений
Организация аутсорса закупок с помощью IT инструмента: B2B маркетплейс. Возможности повышения операционной эффективности и реинжиниринга процесса закупок
Прорыв на рынке химической лабораторной экспресс-диагностики. Российские технологии нового поколения и перспективы их применения в молочной отрасли
Российские технологии нового поколения для разработки и внедрения АСУ ТП. Соответствие ФСТЭК, совместимость с разными ПЛК и ОС и другие преимущества платформы Syfora
Владимир Никитин
Руководитель направления АСУ ТП, ГК Солисофт
спикеры:
Таисия Болдырева
Технолог молочного направления, Рустарк
Евгений Иванчиков
Технический директор, ОЕМ
Семен Покацкий
Коммерческий директор, сооснователь, Рапид Био
Анна Пирогова
Бизнес - руководитель по внедрению, Industrial.Market. Опыт более 10 лет руководства функции закупок в компаниях BASF, PPG, Aggreko Eurasia
Евгений Шаплин
Руководитель департамента по работе с поставщиками Industrial.Market. Экспертиза в управлении и трансформации функции закупок
15:30-17:00
СВОБОДНОЕ ДЕЛОВОЕ ОБЩЕНИЕ УЧАСТНИКОВ ФОРУМА И ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ КОМПАНИЙ - ПОСТАВЩИКОВ ОБОРУДОВАНИЯ И ИНГРЕДИЕНТОВ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
Станьте участником Форума
Участие в мероприятии свободное, по предварительной регистрации.
Количество мест ограничено!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных
и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
КАК ЭТО БЫЛО:
Выставка «Агропродмаш-2023»
«АГРОПРОДМАШ» – международная выставка оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности.

Преимущество и уникальность выставки заключается в том, что экспозиция демонстрирует оборудование и технологии для всей цепочки: от производства сырья и ингредиентов до выпуска готового продукта, его упаковки, контроля качества, охлаждения, хранения и логистических решений.
9-13 октября, Москва, ЦВК «Экспоцентр»
Организаторы
АО «Экспоцентр» – всемирно известная российская выставочная компания, неизменно сохраняющая статус ведущего организатора крупнейших в России, СНГ и Восточной Европе международных отраслевых выставок, более чем с 60-летним опытом работы.
Конгрессно-Выставочная Компания «ИМПЕРИЯ ФОРУМ» – организатор деловых мероприятий на агропромышленном рынке, в том числе одного из ключевых отраслевых Форумов «Стратегические вызовы АПК: инвестиции, цифровые технологии, повышение эффективности», и один из ключевых партнеров АО «ЭКСПОЦЕНТР» по организации деловой программы крупнейшей отраслевой выставки «Агропродмаш».

Конгрессно-Выставочная Компания «ИМПЕРИЯ ФОРУМ» - лидирующая компания по управлению знаниями (премия Knowledge Ready Organisation получена от Information and Knowledge Management Society в 2015 году), обладатель звания «Лучшая Конгрессно-Выставочная Компания Москвы» и рекордсмен «Книги рекордов России» по количеству одновременных деловых переговоров.
информационные партнеры
Контакты
Сайт: imperiaforum.ru
Офис: +7(495)730-79-06
Отдел продаж: +7(495)414-12-32
Почта: imperia@imperiaforum.ru